Forretter
Tarteletter m/ fyld efter Deres valg
Rejer anrettet på salat med paprika dressing,
citron og asparges.
Kyllingefilet m/ spegeskinke, ananas og peanuts hertil karrydressing.
Laksesoufflé m/ krydderurter, anrettet på salat med rejer og dressing
Røget laks m/ dampede grønne asparges og krydderurtedressing
Dampet, kold rødspættefilet m/ rejer, asparges, salat og dressing
Hovedret Gammeldags oksesteg m/ glacerede urter, grønsager,
sødt og surt, skysauce, chips og hvide kartofler
Helstegt oksefilet m/ sauterede løg og champignon, grøntsager, salat,
flødekartofler og rødvinssauce.(+ kr 15,-)
Provencekrydret svinefilet m/ dampede grønsager, stegte kartofler, græsk salat og flødesauce.
Kalvesteg stegt som vildt, m/ Waldorfsalat,1/2 æble, surt, vildtsauce, brune og hvide kartofler.
Mør oksesteg m/ friske grønsager, gratineret kartoffelmos, salat og skysauce
Wienerschnitzel m/ »dreng«, grønsager, brasekartofler og skysauce.
Dessert Frisk frugtsalat m/ jordbærcreme og is
Hjemmelavet islagkage m/ 3 slags is og bærkompot
Æbletærte med is og choko-nøddecrunch
Pannacotta med karamelsauce og frugtkompot
Pandekager med is og chokoladesauce
Nøddekurv m/ brombærmousse, frugt og is
Natmad Pålægsbord m/ 5 slags pålæg, frikadeller, løg, salater og sky m.m.
Frikadeller medmarinerede kartofler og brød
Suppe efter eget valg
Spansk tortilla med salat, pesto og brød
Priser Hovedretter: kr. 130,- 2 retter: kr. 165,- 3 retter: kr. 198,- 4 retter: kr. 228,- Alle priser er pr. person min. 10 kuverter. Kom gerne med dit eget forslag :)  |
    |
Museumsgade 30
4930 Maribo
Telefon 5478 1000
